Kalau kita melihat kurma mungkin benak kita mengingat bulan yang penuh berkah yaitu bulan Ramadan. Iya benar. Buah ini identik sekali dengan Pulan Puasa, sebagian dari kita belum genap rasanya jika berbuka puasa tanpa ditemani oleh Buah Kurma.
Meski buah ini identik dengan makanan sunnah di bulan puasa, tapi mengonsumsi buah Nabi ini bisa kapan saja tidak terpatok musim. Sudah bukan rahasia lagi kalau kurma mengandung banyak nutrisi baik dan menambah energi bila dimakan setiap hari. Perlu kita ketahui bahwa Kurma mampu memenuhi kebutuhan gula, serat, vitamin A, zat besi, dan sebagainya.
Pada postingan kali ini saya tidak akan membahas kandungan dan manfaat dari buah kurma akan tetapi akan lebih fokus pada Tips Memilih Buah Kurma dengan Kwalitas terbaik. Berikut tips yang bisa kamu gunakan untuk membeli kurma dengan kualitas terbaik;
Dikemas dengan baik
Sebelum anda membeli, Hal yang pertama dan utama untuk diperhatikan adalah kemasan dari kurma itu sendiri. apakah kurma dikemas dengan baik atau tidak. apalagi ketika Anda membelinya di pinggir jalan. Pastikan kurma tidak terkena polusi dan debu, karena tidak baik untuk kesehatan.
Kenali varian buah kurma
Ada macam-macam varian buah kurma. Bila Anda kurang paham, ada baiknya untuk membeli di tempat yang menjual bermacam-macam kurma, sehingga Anda dapat mencicipi rasanya.
Tekstur kurma yang baik
Kurma berkualitas memiliki tekstur yang baik. Kurma terlihat segar, tidak kering/keras, warnanya
cokelat-merah-kekuningan, dan mengkilat. Kulit arinya juga tidak terkelupas, karena ada indikasi apabila terkelupas bisa karena banyak factor, terutama banyak jamahan tangan-tangan manusia atau sudah pernah jatuh ke tanah.
Perhatikan Ukuran Kurma
Pilih ukuran kurma yang besar bukan yang kecil. Buah kurma yang kecil menandakan kurma tersebut
sudah terlalu lama mengering. meski sebenarnya tak semua kurma kecil itu karena sudah lama panennya.
Tidak lengket
Kurma yang Anda pegang tidak lengket. Apabila lengket, ada kemungkinan kurma tersebut telah
dilumuri gula/madu. Kurma yang dilumuri oleh gula/madu menandakan kurma tersebut tidak alami lagi.
Bau dan rasa normal
Saat Anda mencicipi kurma pastikan rasa, tekstur dan aroma normal. Kurma yang terjaga dengan baik
memiliki rasa yang normal dan tekstur yang tidak keras.
Simpan kurma dengan baik
Simpan kurma dalam suhu ruangan dan dalam wadah kedap ruangan. Jika ingin disimpan lama, simpan
di lemari es.
Kalau kamu ingin beli kurma tapi sekarang sudah sulit ditemui, Kamu tidak perlu kwatir, masih bisa beli di toko online, kok. Silahkan Klik DI SINI untuk menemukan Kurma terbaik dan terpercaya.
